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Anchovy Paste speciality with Green Olives - Tube of 95g
De tradition provençale, cette spécialité d'anchoïade aux olives vertes est élaborée avec les olives Picholine de nos vergers en Provence et des anchois de Méditerranée.
Région : la Vallée des Baux de Provence
Contenance bouteille : 95 g
Caractéristiques
Cette spécialité se caractérise par une texture onctueuse relevée par les anchois mais dont les notes salées sont adoucies par la pulpe des olives vertes.
Conseil de dégustation
Elle se déguste sur du pain frais ou des toasts, en agrément de délicieuses salades ou avec des légumes croquants
Ingrédient
Pulpe d’olives vertes confites Picholine « La Lieutenante » 57 % (olives, sel, acide citrique), crème d'anchois 38.5 % (anchois salés (poisson), huile d'olive, vinaigre de vin aromatisé), huile d’olive vierge extra « La Lieutenante », ail, j...