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La Lieutenante Picholine de Provence 120g
900 FCFP
HT
Principale variété française pour la préparation des olives de table vertes, elle est cueillie à la main de septembre à fin octobre.
Région : La Vallée des Baux de Provence
Contenance bouteille : 120 g
Caractéristiques
Sa forme est allongée, sa chair est ferme et fine au léger goût de noisette.
Conseil de dégustation
S’accommode de toutes les façons, à l'apéritif évidemment mais aussi pour réaliser de délicieuses recettes telles que le veau aux olives ou des tajines variés.