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ORCIO COLLEZ. GABALLO IL MAGO
7 560 FCFP
HT
POP ART. Tradition et contemporanéité. Terre et mer. Couleur et pureté. Une huile extra-vierge qui encapsule sa saveur dans les parfums des Pouilles.
Région : Les Pouilles (BT)
Puissance dégustation : $
Fruité : Fruité Vert Médium
Contenance bouteille : 50 cl
Goût
Fuité Vert
Caractéristiques
L'olive peranzana donne naissance à une huile d'olive extra vierge élégante qui convient parfaitement aux plats délicats, elle a une acidité très faible et un goût très équilibré
Conseil de dégustation
adapté à la cuisson du poisson et aux cuissons courtes.
Huile
Peranzana
Notes aromatiques
des parfums intenses et vifs de tomate, roquette, radis et des sensations vives d'artichaut. En bouche, il confirme pleinement les notes olfactives fraîches et vives sans dépasser les tonalités amères ou épicées.