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DON GIOACCHINO 250ml
2 420 FCFP
HT
L'huile Don Gioacchino Gran Cru, en l'honneur du fondateur du moulin, est le produit "phare" d'une entreprise agricole petite par la taille mais grande par son sérieux
Région : Les Pouilles
Puissance dégustation : $$$
Contenance bouteille : 25 cl
Goût
Saveurs amères et épicées
Type d'huile
Huile d'olive extra Vierge, olive Coratina
Caractéristiques
Au nez prédomine l'amande verte accompagnée de notes légèrement identitaires comme la tige d'artichaut, la feuille de tomate et les herbes. En bouche, il est très équilibré avec des saveurs amères et épicées bien présentes et en harmonie les...
Conseil de dégustation
Suggestion d'accompagnement : viande rouge, soupe de légumineuses, salades, légume à la vapeur, pâtes orecchiette avec des têtes de navet.
Huile
Huile d'olive extra Vierge, olive Coratina
Notes aromatiques
Saveurs amères et épicées bien présentes et en harmonie les unes avec les autres avec des notes de chicorée sauvage et d'amande amère.